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安岳柠檬产业情况简介 [给我留言] [加入收藏夹] [关闭窗口]

安岳是国家命名的全国唯一柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡,现已建成柠檬基地乡镇29个,基地村379个,柠檬栽培面积26万亩,1800万株。2008年鲜果产量10万吨,其产量、规模、市场占有率占全国80%以上。全县现有柠檬浅加工、粗加工、精加工企业17户,年加工能力3万吨,开发生产了柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵酒、柠檬果醋、柠檬茶、柠檬清洁剂、柠檬饮料、柠檬干片等10多个系列20多种产品。
    20世纪二十年代,安岳从美国引入尤力克柠檬品种,经过近80年的栽培驯化,选优提纯,培育出了高产、优质、抗逆性强的新株系。安岳柠檬果实美观,品质上乘,许多理化指标高于世界柠檬生产大国的同类产品。经中国柑桔研究所检测,安岳柠檬含柠檬油7.4‰(柠檬油含柠檬醛4%、柠檬烯95%)、可溶性固形物9.5%、柠檬酸6.7%、Vc58mg/100ml、Vp2.5mg/100ml、果胶3%,出汁率38%。
    安岳柠檬以其独有的特征和优良的品质赢得了无数殊荣,1993年获泰国国际农业博览会优质果品金杯奖,2001年评为全国优质果品金奖和中国北京国际农业博览会名牌产品,2002年荣获“中华名果”称号,2003年通过国家绿色食品认证,2004年国家质检总局批准对安岳柠檬实施原产地域产品保护,2005年中国农产品西博会荣获金奖,2006年安岳县被授予“中国柠檬优质果品基地县” ,是中国唯一的柠檬商品生产基地县,安岳柠檬以其得天独厚的自然优势、无可争议的垄断优势、一枝独秀的品种优势、国内领先的技术优势和绿色天然的品牌优势,赢得了“中国柠檬看四川、四川柠檬看安岳”的美誉。
    安岳柠檬富含Vc、Vp、Vb、Va、Vb1、Vb2和柠檬烯以及Ca、P、Fe、Zn、Mg等微量元素。Vc是人体代谢功能的保障;Vp可增强血管韧性,可防治并愈合毛血管破裂;Ve可强化皮肤代谢并增强肝、肾功能;柠檬烯可帮助排除体内结石。长期食用柠檬,对高血压、心脏病、心血管硬化、目赤充血、坏血病、结石、口腔溃疡、少儿及老年缺钙等多种疾病具有一定的预防和辅助治疗作用。柠檬还具有清热、开胃健脾、化痰止咳、减肥减酒、润肤养颜、除去异味、清新环境等功效,可广泛用于餐饮、医药、美容保健、香精香料、酿造、轻纺等行业,还可用于航天航空领域。安岳柠檬深受广大消费者青睐,鲜果及柠檬芳香油、柠檬茶、果胶、钙奶茶、柠檬酒、柠檬食用醋、柠檬干片、柠檬饮料、浓缩汁、蜜饯等加工产品远销俄罗斯、香港、台湾、韩国、日本、哈萨克斯坦、新加坡、马来西亚、泰国等十多个国家和地区以及国内50多个大中城市。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,柠檬的需求量将会越来越大,柠檬加工开发极具潜力。
    安岳县新世纪柠檬专业合作社,地址在安岳柠檬的发源地,也是安岳柠檬的主产区。成员分布在9个柠檬基地乡镇,成员覆盖区的果农共种植柠檬7600亩,年产柠檬1.5万吨。是四川省在《农民专业合作社法》正式实施前成立的第一个农民专业合作社。而今是资阳市、安岳县将该合作社作为全市的示范合作社,被安岳县委、县政府授予了“优秀柠檬专业合作社”、“优秀基层党组织”称号;工商行政管理部门授予“守合同重信用企业”称号。
目前正筹建一处面积68000平方米、具备柠檬鲜果贮藏、洗选、打蜡、分级、包装、配送及交易市场等功能的柠檬鲜果交易贮运配送中心。